咩咩手作歐式鬆餅 Panini /咖啡 /茶 /布丁豆花

就是喜歡 它紮實的口感，鹹、甜百搭的食材，超級好吃、美味~~

咩咩手作烘焙鬆餅/點心/咖啡 輕食館

美味好吃的比利時列日鬆餅

利用補班日後的星期天，來去「搭集集線火車」來去做個小旅遊，感覺還不錯的。這是我第一次往南投跑 ，聽人家說以前是從台中坐車到南投，但在經過  9/21大地震後就好像重新開闢一段新的旅遊路線。今天就帶著探路的心情去逛逛👀看囉～

許久沒去吃「台南肉粿」了，今天心血來潮準備自己做，小時候外婆家的 舅舅 就是在做「粿」的，逢年過節就是舅舅、舅媽最忙碌的時候了。而平常時間舅舅就是在賣「肉粿」。所以從小就是特別 特別的喜歡這一味「台南肉粿」，外皮煎的酥酥脆脆的 再淋上特別的醬汁羹湯 再放香菜、蒜末、辣椒。簡直是美味極了。

從小就耳濡目染，就去念（綜合家政科）也練就一身手藝，想吃偶而也自己做，就不必跑到外面吃。而且也可以自己開一家「肉粿」店喔！🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

每到 雨水 節氣過後，台灣的潮濕氣候又來了。有些過敏體質的人常常不是對花粉過敏，不然就是對潮濕環境的過敏。我本身也是過敏體質的人，看了許久的醫生也沒有好轉的跡象，沒有更嚴重就好。最後也慢慢的想放棄了結果一位仙爺提示了我這個配方，我持之恆的用了這位仙爺的配方，終於有了轉折 還有我也為了我的過敏體質去學了手工皂製作，自己用自己搭配的配方，慢慢過敏有了奇蹟，不但過敏好轉 膚質也變好了，沒在用外售保養品的我，現在都用自己的配方，反而膚質變好。所以家中過敏嚴重的孩子也跟著我始用仙爺的方法。漸進式的慢慢的也變好了許多

因為孩子滿臉長痘痘還有體質問題，一般市售的清潔用品都沒辦法使用，所以自己研究了一款可以從頭洗到腳的無刺激性的配方，讓我家這個過敏的孩子使用，連我自己也一起使用 感覺不錯呦～ 而且也很環保不會造成環境的污染問題❤️❤️❤️👍👍👍

今天來到 新化 原本要來吃新化有名的煎粿（肉粿），但今天來噗了空（沒營業），而且整個新化市場休市的很多，市場冷冷清清的小販多客人少。所以只好另找別的美食，走著走著發現一間賣鴨肉羹的麵店，進到店裏點了一碗（純鴨肉羹）沒加麵、米粉的，純吃鴨肉的鮮美、有別北港的鴨肉羹，這裡的鴨肉羹裡有白蘿蔔、筍絲、薑絲、鴨肉（主角）、香菜，本以為味道會怪怪的，但吃了之後覺得不錯吃，鴨肉本身會有一點腥味但加了薑絲、筍絲，哪個腥味卻沒有了，反而是鮮甜的滋味，而且它的鴨肉是帶骨頭的，有別北港的鴨肉是切成一小絲沒骨頭的，而北港的是加洋蔥絲，吃起來特別甜美，但是有一點搶過鴨肉的鮮甜味，但對吃沒有覺對的喜好，只是個人的喜好。但覺得台南跟北港的鴨肉羹各有各的特色。口味也隨每個人的喜好去做選擇囉！